FC2ブログ

9月のパン教室♪

先日、2ヶ月半ぶりにパン教室に行ってきました~(^^)v



手捏ねパン教室 hand-buns さん

台風の通過が心配でしたが、レッスンが始まる午後には通過しそうだったので
私は変更なしでそのままの時間でお願いしました

この日はもうおひと方ご一緒予定だったんですが
台風の影響を考えてキャンセルされたそうで
先生とマンツーマンレッスンでした(*^_^*)

おかげで先生と、孫たちの東京引っ越し話や
私の職場の話しなど、いっぱい聞いてもらいました(^_^;)

さて、今月のレッスンパンは。。。

セ―グル・オ・フィグです

2015_0909_154359-IMG_8476_convert_20150909215315.jpg

準強力粉とライ麦・全粒粉、3種類の粉を使い
ドライいちじくを巻き込んだパンです

ドライいちじくは、赤ワイン漬けと水戻しの2パターンで~

2015_0909_180051-DSC_0543_convert_20150909215404.jpg

2015_0909_180438-DSC_0553_convert_20150909215629.jpg
写真ばっかり撮っててもらえないんなら…と
スネてしまったリボンさん(笑)

2015_0910_073230-DSC_0001_convert_20150910213603.jpg

いちじくのプチプチ感と香りがたまりません(*≧∀≦*)

私もちょうどお盆前にドライいちじくを買ったばかりのレッスンだったので
レシピを参考に、復習したりアレンジしたいと思いまーす(^o^)/


本日もご訪問頂きありがとうございます
ランキングに参加しています
応援クリックよろしくお願いします


にほんブログ村 アウトドアブログ 犬連れ・猫連れキャンプへ

にほんブログ村 バイクブログ ハーレーダビッドソンへ

にほんブログ村 犬ブログ ミニチュアダックスフンドへ


スポンサーサイト



コメント

非公開コメント

お孫さん、東京に引っ越ししたんですか!?
それとも、先生のお孫さん?

引越しされたんなら寂しすぎ><

パンはいつもめちゃ・美味しそう♪
パンの焼けないママ犬はフレンチトーストで我慢です(笑)

Re: タイトルなし

ママ犬さん、こんにちは(^o^)/

次女のお婿ちゃんが、10月から東京に転勤するので
娘と孫たちもみんな一緒に付いて行くのです~
今月末にはお引っ越しなのです(T_T)

今までのように、ちょっと風邪ひいたからといっても手伝いには行けなくなります(>_<)

引っ越し準備なんかもあって、お盆ぐらいから毎週のように孫守りでした
当分会えないかもしれないので、うれしい孫守りでしたが。。。
月末までにもう1回会えるといいんだけどな~

久しぶりのパン作りでした(^^)v
ママ犬さんも手捏ねでトライしてみる?
hand-bunsの先生は、全部手捏ねだよ~(*^_^*)